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夏至將至,一陰始生

夏至將至,一陰始生

夏至是二十四節(jié)氣之一,到了夏至這一天,太陽幾乎直射在北回歸線上,是北半球各地全年白晝最長的一天,且緯度越高白晝越長。《恪遵憲度抄本》記載:“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!边^了這一天,太陽直射點逐漸向南移動,北半球白晝開始逐漸變短。然而,夏至過后,一年中最熱的時期就要到來,所以夏至還是盛夏的起點。

夏至之后天氣炎熱、雨水增多,空氣濕度大,我們常常會有身處蒸箱的感覺,身體往往疲乏而粘膩。在這個時候,未冷藏的飯菜及切開的瓜果容易腐爛變質(zhì)、蚊蟲繁殖迅速、腸道傳播的病菌也容易滋生,急性胃腸道疾病的患者明顯增多,所以在這個時期一定要注意飲食衛(wèi)生,不吃剩飯菜、盡量少吃生冷食物,防止傳染性胃腸道疾病的發(fā)生。

夏至陽盛,暑濕困阻,多數(shù)人會食欲不振、身體困重,因此夏至之后飲食要以清泄暑熱、增進食欲為目的,適當(dāng)多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯的選擇,如茼蒿、芥蘭、菊花菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜等,都是很好的健消暑食物,另外,要避免食物過咸、過甜。這里推薦一種食材——生姜,我們民間一直有“冬吃蘿卜,夏吃姜”的說法,夏季吃姜不僅能夠健脾開胃、化濕止嘔,還可以防止夏季過食生冷以后造成的胃滿、胃痛,食用生姜有利于平衡夏季體內(nèi)的陰氣,也有利于食物的消化和吸收。

夏至之后,氣溫逐漸升高,人體出汗量也會隨之增加,伴隨著汗液,人體會流失大量的水分、電解質(zhì),所以在這個時期一定要注重水分及電解質(zhì)的攝入。平時生活中可以根據(jù)家庭成員體質(zhì)的情況煮些綠豆湯、酸梅湯、赤小豆薏仁湯、陳皮赤小豆湯、竹葉薄荷茶、荷葉湯、生脈湯(太子參、麥冬、五味子)等湯品飲用,可以達到清熱養(yǎng)陰、祛暑斂汗的目的。此時補水要以多次、少量、慢飲為法,以避免短時間攝入大量的水,增加身體內(nèi)臟器的負(fù)擔(dān)。

夏至是一年中陽氣最旺的時節(jié),陽氣在夏至日這一天強盛到極點,夏至過后,盛極必衰,陽極陰生,陰氣也從這一天開始滋長。所以這時的生活起居一方面順應(yīng)夏季陽盛于外的特點、注意保護陽氣,另一方面又要適應(yīng)陰氣始生于下的變化,以保證陰氣的順利上升。由于夏至炎熱,人體出汗多,汗孔張大、腠理開泄,容易受到風(fēng)寒濕邪的侵襲;同時夏至已經(jīng)伏陰在內(nèi),所以乘涼、冷飲、吹空調(diào)都要適當(dāng);要注意預(yù)防中暑、避免長時間日曬;鍛煉也應(yīng)選在早晚進行,而且不宜過分劇烈;要使用溫水沐浴,不僅可以使神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低,還可以消除疲勞,改善睡眠,增強抵抗力。

需要注意的是,夏至之后,隨著氣溫的升高,我們往往容易出現(xiàn)不明原因的心煩意亂、脾氣暴躁的情況,從而發(fā)生許多精神方面的不良影響。這種情況帶有明顯的季節(jié)特點,與夏季屬火,五臟對應(yīng)心有關(guān),所以夏至之后要注重養(yǎng)心,要適當(dāng)?shù)脑黾屿o坐冥想的時間,同時要注重自我的精神調(diào)節(jié),做到“心靜自然涼”,保持心平氣和,不暴怒,不過度勞累?!娥B(yǎng)生論》有云:“更宜調(diào)息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣?!敝v的就是這個道理。

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